导语：感冒和流感季节到了。准备好预防了吗，不想注射无效的流感疫苗，但除了洗手和日常生活之外，还能做些什么呢？可以改进你的免疫系统这样就可以自然地抵御病毒了！

通过喂食益生菌来增强免疫系统。这些活的微生物对身体、免疫系统、消化系统和大脑都有很大的好处。研究表明，服用大量益生菌的人有更好的消化能力，改善了心脏功能，降低了抑郁的发生率。想知道更多，把以下这些添加到饮食中，以避免流感，没有任何臭气！

酸面饼，可能没有意识到面包能容纳益生菌但这是事实。酸面团面包是由酸面团起动器制成的，其工作原理与酵母一样。这种发酵剂含有乳酸菌，是一种极好的益生菌。此外，酸面团面包的血糖指数很低，这意味着它不会像其他类型的白面包那样刺激血糖。

酸奶，益生菌的黄金标准！酸奶是用最好的细菌发酵过的牛奶。两种主要类型为乳酸菌和双歧杆菌。有时会发现酸奶里甚至含有乳酸菌。高酸奶饮食与许多健康益处相关，包括改善骨密度。它也被证明可以自然地降低血压。即使是小孩子也能从酸奶中获益，因为酸奶可以减少抗生素引起的腹泻。值得注意的是，并非所有类型的酸奶都含有活菌。一些类型的酸奶是高度加工，杀死有益的细菌。寻找那些充满活力和活力的酸奶。

奶酪，之所以这么说，是因为虽然很多人相信所有的奶酪都是发酵的，但是有几种奶酪，虽然它们是发酵的，但不含有益生菌。你应该检查一下你买的奶酪的标签才能确定。大多数良好的细菌会在许多奶酪中存活下来，包括马苏里拉干酪、切达干酪、古达干酪和白干酪。奶酪是一种非常有营养的食物，富含蛋白质、钙和其他重要的维生素和矿物质。在你的日常沙拉或三明治中加入大约1盎司的奶酪，同时服用一剂有益健康的益生菌。

纳豆，这是一种发酵豆类食品，含有称为枯草芽孢杆菌的益生菌。纳豆在日本是一种很常见的食物，它经常与米饭混合，作为早餐食品。纳豆有很强的味道和气味，这就是为什么它经常和米饭混合在一起的原因。这种大豆食品富含维生素K2和蛋白质。一项涉及日本老年男性的研究发现，定期食用纳豆的人有更高的骨密度。

德国酸菜，这盘发酵卷心菜是从德国来的。这是欧洲最古老的传统食品之一。有时作为配菜它经常与香肠或煮熟的猪肉混合。它可能有点咸的一面，但有一种酸的味道，大多数人喜欢。泡菜富含纤维，维他命K，C，B，铁，锰，当然益生菌这种发酵甘蓝也有两种重要的抗氧化剂，对健康的视力，玉米黄质和叶黄素。因为巴氏杀菌过程会杀死益生菌。

传统奶酪，有两种类型的白脱牛奶，养殖和传统。传统的牛油牛奶只不过是制作黄油时剩下的牛奶而已。这种类型的酪乳是唯一种含有益生菌的牛奶。有些人把这叫做奶奶的乳酪或奶奶的益生菌乳酪。这种牛奶在美国很难找到。你可能想试着自己做黄油，这样就有了自己的牛奶来源。另一种是培养出来的白脱牛奶，这是今天在美国传统上销售的产品。它没有任何益生菌，因为它已经过巴氏杀菌。

印尼豆豉，这是另一种来自印度尼西亚的豆制品，豆豉做了一种类似蘑菇味道的肉饼这往往是素食者消费的“汉堡”饼，并已成为相当受欢迎的世界各地。大豆含有一种叫做植酸的化合物，这种物质能抑制人体吸收锌和铁等矿物质。然而，豆类一旦发酵，就会大大减少植物中植酸的含量，这意味着人体能够吸收更多的矿物质。豆豉也是少数几个来源之一。维生素B12大多数素食主义者没有得到足够的东西。